A Morcela de Arroz, da nossa associada Carnes Avenida, “atada à mão e com raízes profundas na charcutaria tradicional portuguesa”, foi distinguida com 2 estrelas nos Great Taste Awards 2025, em Londres. Em comunicado a empresa de Leiria confessa que “é uma conquista que ultrapassa fronteiras, mas que nasce, todos os dias, do saber da nossa terra”.
A empresas destaca que entre os milhares de produtos de todo o mundo a concurso, a sua Morcela de Arroz “foi considerada excecional por chefs, críticos e especialistas internacionais”.
Os responsáveis da Carnes Avenida afirmam que “este não é apenas um enchido, é uma herança. É um produto com alma, criado com rigor, tempo e respeito absoluto pela tradição, pronto a integrar criações que valorizam autenticidade e excelência”.