Gestão de stocks - princípios e custos associados

  • Data:

    2023-10-19 a 2023-12-07

  • Horário

    19h/19h30 às 23h - 3f e 5f - 1ª sessão presencial e restantes online

  • Duração

    50h

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Enumerar os principais aspetos relacionados com a gestão de stocks.
Identificar e analisar os diferentes custos associados aos stocks e armazenamento.

- Ativos empregados preferencialmente que sejam colaboradores de empresas associadas da NERLEI bem como entidades de economia social (habilitações iguais ou superiores ao 9º ano) - Não são elegíveis desempregados, estudantes, reformados, estagiários (estágio curricular e profissional), trabalhadores independentes e por conta própria e funcionários da Administração Pública.

Princípios da gestão de stocks
- Definição e objetivos de gestão de Inventário
- Possibilidade de satisfação das necessidades dos clientes
- Garantia do correto abastecimento de todos os intervenientes, evitando excessos / insuficiência de produto
- Minimização dos custos logísticos
- Tipo de matérias a armazenar
- Matérias-primas
- Componentes e produtos em vias de fabrico
- Consumíveis
- Produtos finais
- Determinantes do nível ótimo de stock
- Níveis de procura e previsão de encomendas
- Procura independente (aleatória)
- Procura dependente (associada à produção de um bem principal)
- A política de inventário da empresa
- Nível de serviço pretendido
- Condicionantes específicas dos produtos
- Perecibilidade
- Sazonalidade
- Condições de conservação
- Condicionantes específicas de armazenagem
- Necessidade de espaço de armazenagem
- Condições de armazenagem
- Requisitos legais de armazenagem
- Perigosidade das matérias
- Condições do mercado
- Concorrência e intensidade competitiva
- Consumidores
- Ciclo económico e condições da procura
- Condicionantes legais e políticas
- Condições do mercado
- Política de marketing da empresa
- Ciclo de vida do produto
- Cobertura do mercado
- Calendário e agressividade promocional
- Condições de entrega
- Quantidades de encomenda
- Custos de encomenda
- Descontos de quantidade
- Negócios pontuais

Custos associados aos stocks
- Custos operacionais associados à stockagem da mercadoria
- Custo da colocação da encomenda
- Custo da receção e do manuseamento da encomenda
- Custos de posse da mercadoria
- Custo da expedição da mercadoria
- Custos de oportunidade fase a outras opções
- Noção de custo operacional e de custo “afundado”
- Descontos/promoções
- Descontos em quantidade
- Descontos em valor
- Descontos cruzados
- Sobrestockagem
- Vantagens e inconvenientes da sobrestockagem
- Condições promocionais excecionais
- Previsão de rutura a montante
- Aumento do preço de tabela do fornecedor
- Embalagem especial
- Produto em fim de vida (apenas em casos excecionais, como as colheitas de vinho)

Materiais (Indústrias da Madeira, Cortiça, Papel, Plástico, Vidro e Outros)

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